PEREJIL
(Petroselinum crispum)


Planta herbácea y anual, de la familia de las umbelíferas. Originaria del oeste de Europa, es utilizada como condimento desde hace siglos. Tiene un contenido muy elevado de vitaminas A y C. Se le atribuyen efectos antioxidantes, diuréticos y anticancerígenos.


MARCO DE PLANTACIÓN

Se planta a una distancia de 15-30 cm entre líneas, y de 10-20 cm entre plantas.


ENFERMEDADES

Es una planta bastante rústica, pero puede tener problemas con algunas especies de pulgón, algunas de las cuales afectan a las raíces. Al mismo tiempo puede sufrir ataques de mildiu y oidio.


CONSEJOS DE CULTIVO

No soporta muy bien la falta de agua, así pues, es adecuado regar frecuentemente.



CALENDARIO DE CULTIVO

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre

Trasplantación Recolección
PEREJIL
(Petroselinum crispum)


Planta herbácea y anual, de la familia de las umbelíferas. Originaria del oeste de Europa, es utilizada como condimento desde hace siglos. Tiene un contenido muy elevado de vitaminas A y C. Se le atribuyen efectos antioxidantes, diuréticos y anticancerígenos.


MARCO DE PLANTACIÓN

Se planta a una distancia de 15-30 cm entre líneas, y de 10-20 cm entre plantas.


ENFERMEDADES

Es una planta bastante rústica, pero puede tener problemas con algunas especies de pulgón, algunas de las cuales afectan a las raíces. Al mismo tiempo puede sufrir ataques de mildiu y oidio.


CONSEJOS DE CULTIVO

No soporta muy bien la falta de agua, así pues, es adecuado regar frecuentemente.



CALENDARIO DE CULTIVO

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre

Trasplantación Recolección